Plant de Campagne

Het initiatief Plant de Campagne is gestart door mensen die de horeca in Roermond en Roerdalen willen stimuleren (meer) plantaardige opties aan te bieden. Er worden vegan kookworkshops en hap-en-trap fietstochten georganiseerd waarbij deelnemers kennis kunnen maken met plantaardig eten.

Waarom Plant de Campagne?
Plantaardig voedsel is gezonder, beter voor het welzijn van dieren en minder belastend voor de aarde. Door onze activiteiten willen we een breder publiek deze voordelen zelf laten ervaren.

Waar we aan werken:
Enthousiasmeren van een grotere groep mensen die (met enige regelmaat) kiezen voor plantaardige voeding. Dit doen we o.a. door:

• Het organiseren van workshops en andere activiteiten rond vegan voeding te organiseren, voor zowel volwassenen als het middelbaar onderwijs, die laagdrempelig toegankelijk zijn;
• Overzicht geven in het aanbod van plantaardig eten in Roermond en omgeving;
• Horecaondernemingen te stimuleren om een breder aanbod van vegan keuzes op hun menukaarten te zetten;
• Mee te denken met ondernemers en de basiskennis voor medewerkers in die horecaondernemingen met enkele praktische tips te verhogen (wat mag iemand die vegan eet, wel?). Hierdoor kan het makkelijker worden voor klanten om de keuze voor plantaardig te maken;
• Bekendheid aan deze partners te geven via de website van DGT;
• Samen met horecaondernemers workshops en/of vegan avonden en/of proeverijen te organiseren.

Inmiddels kijken we terug op een geslaagd 2024 met een vegan barbecue- en herfstkookworkshop, twee Heel Holland Wrapt PlantAardig-workshops voor Roer College Schöndeln en BC Broekhin, een hap-trapfietstocht in samenwerking met horeca-ondernemers in Roermond en Roerdalen, en heel wat gesprekken bij de horeca. Benieuwd wat we in 2025 gaan doen? Hou dan de agenda in de gaten!

Heb je zin om aan te sluiten en mee te doen? Meld je dan via info@degroenetransformator.nl