Workshop 'Plantaardig (veganistisch) koken'

Duurzaamheid begint bij jezelf. Wat je niet gebruikt hoeft ook niet geproduceerd te worden. Het produceren van dierlijke producten voor consumptie is een zwaardere belasting voor de aarde dan van plantaardige. Als je dus veganistisch (plantaardig) gaat eten dan help je zo mee aan een duurzamere toekomst. Er zijn ontelbare plantaardige gerechten die heerlijk zijn, dus je hoeft vlees en andere dierlijke producten helemaal niet te missen. Wil je weten hoe je met alleen plantaardige ingrediënten een heerlijke maaltijd op tafel zet, neem dan deel aan deze IVN-workshop.

Chef kok: Marijke Stokking              
Kosten deelname workshop: IVN-leden €30; niet-leden €35

Reserveren via  email of website
rene.horsten@ivnroermond.nl  of www.marijkestokking.nl/workshops

De workshop bestaat uit 2 delen. Eerste deel is buiten in de natuur met uitleg over eetbare wilde planten en kruiden. Het tweede deel is in de kookstudio met het bereiden van een aantal heerlijke veganistische gerechten die uiteraard ook genuttigd gaan worden door de deelnemers. 

De buitenles is niet verplicht maar wel aan te raden.
De buitenles is op zondag 23 april 2023, aanvang: 14:00 duur 2 uur.
Startpunt: Inforuif Limburgs Landschap, nabij Rozendaal 1, Montfort  

Bij voldoende aanmeldingen organiseren we dezelfde kookworkshop óók op dinsdag 25 april 2023.